
10月13日,大美良膳国际厨艺学院举行厨皇培训招生新闻发布会在东莞市稻香饮食文化中心,来自餐饮界、教育界及社会各界人士齐聚一堂,共同见证学院国际化厨艺教育体系的全新启航,并就学院教学与育人建言献策。

香港大美良膳国际厨艺学院厨皇培训招生新闻发布会在东莞市举行。
大美良膳国际厨艺学院院长张华英强调,学院将以“匠心传承、国际标准、实战导向”为核心,结合香港与国际顶级餐饮品牌资源,为学员打造系统、专业的成长路径,从培训到就业,实现全链条支援。稻香集团执行董事黄家荣表示,粤港两地餐饮文化一脉相承,厨艺教育的标准化与国际化是行业发展的关键,大美良膳国际厨艺学院的成立,将为餐饮行业注入新生力量,推动更多年轻人走向国际舞台。
世界中华厨师联合会理事长、中国星厨学院院长周伟武表示,教育的本质,是唤醒与传承。他认为中餐作为世界饮食的重要代表,肩负着文化传播的使命,学院未来将以国际化视野培养兼具艺术修养与职业素养的星级厨师,打造具有世界影响力的中餐教育品牌,帮助年轻一代厨师走向更广阔的国际舞台。

发布会现场嘉宾留影。
昇悦集团董事梁毅重点介绍了香港餐饮企业人力需求情况和农业在餐饮健康产业中发展的远景。香港大美良饍国际厨艺学院董事何德乾重点带领来宾参观学院培训环境与设备设施,介绍学院提供的境外实习与国际认证课程。特别嘉宾印度筷子Mr. Anand分享自己在国际餐饮行业奋斗与成功的经历,激励学员坚持热爱、勇于创新、追求卓越。广东省港盛国际人力资源有限公司运营部总监吴盈围绕“厨师国际就业与劳务通道”详细介绍香港及海外就业政策。

来宾参观学院培训环境与设备设施。
东莞市石龙餐饮协会会长袁静筠女士指出,厨艺不仅是一门职业,更是一种艺术与文化的延伸,通过系统学习与跨文化交流,学员能够更深层次地理解中华饮食的精神内涵,进而在国际餐桌上传播东方之味。雍雅人力资源服务顾问公司相关负责人卢镜荣分享了内陆餐饮行业的就业环境变化与中餐国际化的机遇,他强调,随着“一带一路”与粤港澳大湾区战略的深入推进,中餐业正迎来全球化发展的黄金时期,而大美良膳国际厨艺学院的教学理念,恰好契合了这一时代趋势。

活动当天举行了“招生代理签约仪式”,学院与多家合作单位签署战略合作协议。
活动当天举行了“招生代理签约仪式”,学院与多家合作单位签署战略合作协议,携手推动粤港餐饮教育与就业平台建设,拓展海外输出渠道。
据了解,本次招生发布会的成功举办,标志着大美良膳国际厨艺学院正式迈入国际化发展的新阶段。未来,学院将持续深化课程体系建设,完善实训基地,拓展国际就业通道,为热爱厨艺的青年打造通往世界舞台的职业之路,助力粤港餐饮产业高质量发展。
撰文:丘海涛
来源:南方农村报10倍杠杆平台
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